中秋节是中国传统节日,时间在农历八月十五日。中秋节的习俗有赏月、吃月饼、团圆等。中秋节象征着团圆和美满, 是人们表达对亲人朋友思念的重要节日。
中华社区服务 (中华 CC) 传承中华传统,分别在巴卡达和威乐顿社区中心为举办庆祝中秋活动,与长者们共渡佳节。除了精彩的文艺表演节目外,长者们获赠中秋月饼,增添节日气氛,并可以一解乡愁。中秋节前夕,中华人民共和国驻珀斯总领事馆 - 王凤忠代总领事探望巴卡达社区中心的长者们,送上月饼和真挚的中秋祝福。
月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的传统美食之一,是人们在中秋节时必备的节日食品。月饼的起源可以追溯到唐代,当时人们将圆形的月饼作为祭月供品,以祈求月神的保佑。到了宋代,月饼逐渐成为民间喜爱的食品,并出现了多种口味。月饼的皮分为酥皮和非酥皮两种。酥皮月饼是用油酥和面粉制成的,外皮酥脆,内馅香甜。非酥皮月饼则是用水油面团制成的,外皮较为松软。
月饼的馅料种类繁多,常见的有莲蓉、五仁、豆沙、蛋黄、火腿、鲜肉等。月饼不仅是美味的食物,也具有深刻的文化意义。月饼圆形的形状象征着团圆和美满, 在中秋节吃月饼,寓意着家人团聚,幸福美满。月饼还代表着对亲人朋友的思念,人们在月圆之夜,品尝月饼,寄托着对远方亲友的祝福。如今,月饼已经成为中国传统文化的重要组成部分,是人们喜爱的节日食品。每到中秋节,人们都会买来月饼,与家人朋友一起分享,共度佳节。
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