粽子飘香贺端阳

有关端午节的古老传说有多个不同的版本,纪念爱国诗人屈原可能是我们最熟悉的节日故事。每逢佳节倍思亲,端午节为移民海外的我们带来一份浓浓的思乡之情。上周,中华社区服务(中华 CC)为长者们送上浓烈的端午节气氛,在巴卡达和威乐顿社区中心分别举办庆祝端午节活动,与长者们欢渡佳节,一解乡愁。长者们踴跃参加,中心里座无虚席。

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赛龙舟和品尝粽子是庆祝端午节的传统活动。当然,中国部份地区还传承着一些趋吉避凶的其他习俗,例如: 佩香囊、挂艾叶、饮雄黄酒等等。社区中心的运动时段加插了椅上「赛龙舟」的环节,让长者们大显身手。参赛的长者排列整齐,手握充当船桨的轻盈圆柱棒子。在音乐声响起后,他们奋力地「划动」着「陆地龙舟」。长者们齐心协力,你追我赶,展示着「你撑我、我撑你(你支持我、我支持你)」的龙舟精神。虽然比赛后大家都有点累,但依然热烈为对方鼓掌,互相鼓励。大家在激烈的竞赛中,享受着传统民俗活动带来的快乐。

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社区中心特别邀请长者客户示范包粽子的技巧。黎太太随手抽出一片粽叶,一叠一卷后变成一个圆锥形的筒。她用勺子填上糯米和馅,用筷子捣实,再抽出一片粽叶三叠两折包好头,然后用细细的绵绳三缠两绕,一个三棱粽子便完成了。黎太太的整套动作一气呵成,令人拍案叫绝。观看着长者们包粽子的精湛手艺简直就是一种艺术享受。长者们表演完包粽子后,更分享他们包粽子的心得和粽子背后的故事。最后,大会的抽奖活动将盛会的气氛带上高潮。中华 CC 中心人员在庆祝活动结束前,向每一位来宾送上一颗饱满丰硕的粽子。长者们乐极忘返,尽兴而归。

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中华 CC 社区中心每日的活动,其实是由「长青学院」的不同项目组成。长者们每天参与中心的活动,他们并非期望享受体贴的服务。长者们希望透过自选的「长青学院」项目,在中华 CC 专业员工带领和辅助下,增强他们的自理能力,促进身心健康,然而达到有意义生活的目标。「长青学院」也提供一个完美的社交平台,让长者们广交来自不同年龄层,语言和文化背景的新朋友。在互相的鼓励下,一起享受大家的「黄金岁月」。

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中华从 1909 年开始建基于西澳,拓展亚裔社区服务,至今已走过 110 多年的辉煌岁月。中华 CC 专注于长者和殘障人士护理服务,我们累积超过 35 年的专业服务经验。中华 CC 将努力不懈地持续优化长者和殘障人士的生活能力和生活质量。我们 2023 年的主题是「携手同行」。通过与政府和社区主流机构的合作,我们不断地改善社区人士的福祉,齐心协力共创更美好的社区。

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